奶牛的飼料偏好：草與干草

奶牛作為反芻動(dòng)物，其飲食結(jié)構(gòu)主要由粗飼料構(gòu)成，草和干草是兩種常見的飼料類型。了解奶牛對這兩種飼料的偏好及各自的營養(yǎng)價(jià)值，對于科學(xué)飼養(yǎng)、提高產(chǎn)奶量具有重要意義。

• 草

  • 定義：新鮮生長的植物，包括但不限于牧草、青草等。
  • 特點(diǎn)：
    • 含水量高，一般在70%-80%之間。
    • 營養(yǎng)成分較為全面，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及易消化的蛋白質(zhì)。
    • 可提供充足的水分，有助于維持奶牛體內(nèi)的水鹽平衡。
  • 優(yōu)點(diǎn)：
    • 新鮮可口，適口性好，能激發(fā)奶牛的食欲。
    • 有利于促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減少消化道疾病的發(fā)生。
  • 缺點(diǎn)：
    • 季節(jié)性強(qiáng)，受氣候影響大，冬季或干旱季節(jié)供應(yīng)不穩(wěn)定。
    • 易腐爛變質(zhì)，不易長期保存。

• 干草

  • 定義：將新鮮的草料經(jīng)過自然晾曬或機(jī)械干燥后制成的飼料。
  • 特點(diǎn)：
    • 含水量低，通常在15%左右。
    • 經(jīng)過干燥處理，營養(yǎng)成分得以較好地保留，特別是纖維素含量較高。
  • 優(yōu)點(diǎn)：
    • 易于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，不受季節(jié)限制，可全年供應(yīng)。
    • 纖維質(zhì)含量高，有助于刺激奶牛瘤胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化。
  • 缺點(diǎn)：
    • 相比新鮮草料，部分維生素和礦物質(zhì)可能會(huì)有所損失。
    • 若加工不當(dāng)，如過度干燥或儲(chǔ)存條件不佳，可能導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值下降。

奶牛的飼料選擇建議

1. 綜合考慮：理想情況下，應(yīng)結(jié)合使用新鮮草料和干草，以充分利用各自的優(yōu)勢。在春夏季可以多喂食新鮮草料，而在秋冬季則增加干草的比例。
2. 注意品質(zhì)：無論是草還是干草，都需確保其新鮮無污染，避免發(fā)霉變質(zhì)。
3. 適量搭配：根據(jù)奶牛的不同生長階段和生產(chǎn)需求調(diào)整草料比例，比如泌乳期奶?？赡苄枰弑壤母哔|(zhì)量干草來滿足能量需求。
4. 多樣化供給：除了草和干草外，還可以適當(dāng)添加精飼料（如玉米、豆粕等）和其他補(bǔ)充物（如礦物質(zhì)、維生素添加劑），以保證營養(yǎng)均衡。

奶牛對草和干草都有一定的喜好，但具體偏好會(huì)受到多種因素的影響，包括但不限于個(gè)體差異、環(huán)境條件以及飼養(yǎng)管理水平等。在實(shí)際操作中，應(yīng)靈活調(diào)整飼料配比，確保奶牛獲得最佳的營養(yǎng)供給。

上圖和下圖來自張掖市人民政府畜牧局

養(yǎng)羊牧草還推薦以下這些品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草