奶牛吃鮮草 國際標(biāo)準(zhǔn)

為了確保奶牛的健康和產(chǎn)奶質(zhì)量，國際上制定了一系列關(guān)于奶牛飼料的標(biāo)準(zhǔn)。以下是關(guān)于奶牛食用鮮草的一些重要標(biāo)準(zhǔn)和建議：

1. 鮮草的選擇

• 品種選擇：選擇適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的草種，如黑麥草、苜蓿、燕麥草等。
• 生長階段：選擇在生長旺盛期（通常是開花前）收割的鮮草，此時(shí)營養(yǎng)成分最高。
• 無污染：確保鮮草未受農(nóng)藥、重金屬和其他有害物質(zhì)的污染。

2. 鮮草的收割與處理

• 收割時(shí)間：在早晨露水干后或傍晚時(shí)分收割，避免高溫時(shí)段。
• 收割高度：保持草茬高度在5-10厘米，以促進(jìn)再生長。
• 及時(shí)處理：收割后的鮮草應(yīng)盡快運(yùn)送到牛舍，避免長時(shí)間堆放導(dǎo)致變質(zhì)。

3. 鮮草的喂養(yǎng)

• 喂養(yǎng)頻率：每天至少喂養(yǎng)2-3次，保持新鮮。
• 喂養(yǎng)量：成年奶牛每天的鮮草攝入量約為體重的2%-3%，具體根據(jù)奶牛的體重和產(chǎn)奶量調(diào)整。
• 混合喂養(yǎng)：可以將鮮草與其他飼料（如干草、青貯飼料、精料）混合喂養(yǎng)，以平衡營養(yǎng)。

4. 營養(yǎng)成分要求

• 蛋白質(zhì)：鮮草中的粗蛋白含量應(yīng)達(dá)到15%-20%。
• 纖維素：中性洗滌纖維（NDF）含量應(yīng)在30%-40%之間，酸性洗滌纖維（ADF）含量在20%-30%之間。
• 礦物質(zhì)：鈣、磷、鎂、鉀等礦物質(zhì)含量應(yīng)均衡，特別是鈣和磷的比例應(yīng)為1.5:1左右。
• 維生素：維生素A、D、E等應(yīng)充足，以滿足奶牛的生理需求。

5. 環(huán)境與管理

• 清潔衛(wèi)生：確保鮮草的儲(chǔ)存和喂養(yǎng)區(qū)域干凈衛(wèi)生，定期消毒。
• 防蟲防病：定期檢查鮮草是否有害蟲和病菌，必要時(shí)采取防治措施。
• 監(jiān)測健康：定期監(jiān)測奶牛的健康狀況，包括體重、食欲、糞便等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

6. 記錄與追溯

• 記錄：詳細(xì)記錄鮮草的來源、收割時(shí)間、處理過程、喂養(yǎng)量等信息。
• 追溯系統(tǒng)：建立完善的追溯系統(tǒng)，確保每一批鮮草的質(zhì)量可追溯。

結(jié)論

遵循上述國際標(biāo)準(zhǔn)，可以有效提高奶牛的健康水平和產(chǎn)奶質(zhì)量?？茖W(xué)管理和精細(xì)操作也是確保鮮草質(zhì)量的重要保障。希望這些信息對您有所幫助。

上圖和下圖來自張掖市人民政府畜牧局

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