新疆特色沙棗品種

沙棗（學(xué)名：Hippophae rhamnoides），又稱沙棘、酸刺等，是一種生長(zhǎng)在干旱、半干旱地區(qū)的灌木或小喬木。其果實(shí)富含維生素C、E、多種礦物質(zhì)和氨基酸，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。新疆地區(qū)因其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，孕育了多個(gè)優(yōu)質(zhì)沙棗品種。以下是幾種新疆特色沙棗品種的詳細(xì)介紹：

1. 伊犁沙棗

• 產(chǎn)地：主要分布在伊犁河谷地區(qū)。
• 特點(diǎn)：
  • 果實(shí)較大，呈橢圓形，果皮黃色帶紅。
  • 果肉多汁，口感酸甜適中。
  • 耐寒性強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)。
• 用途：
  • 鮮食：直接食用或制作成果醬、果汁。
  • 加工：用于制作沙棗酒、沙棗茶等。

2. 塔城沙棗

• 產(chǎn)地：主要分布在塔城地區(qū)。
• 特點(diǎn)：
  • 果實(shí)較小，呈圓形，果皮橙黃色。
  • 果肉較厚，口感酸甜，帶有獨(dú)特的香氣。
  • 抗旱性強(qiáng)，耐鹽堿。
• 用途：
  • 鮮食：直接食用或作為零食。
  • 加工：用于制作沙棗干、沙棗粉等。

3. 阿勒泰沙棗

• 產(chǎn)地：主要分布在阿勒泰地區(qū)。
• 特點(diǎn)：
  • 果實(shí)中等大小，呈橢圓形，果皮深黃色。
  • 果肉細(xì)膩，口感酸甜，含有豐富的維生素C。
  • 耐寒性極強(qiáng)，適應(yīng)高海拔地區(qū)。
• 用途：
  • 鮮食：直接食用或制作成果醬。
  • 加工：用于制作沙棗飲料、沙棗保健品等。

4. 喀什沙棗

• 產(chǎn)地：主要分布在喀什地區(qū)。
• 特點(diǎn)：
  • 果實(shí)較小，呈圓形，果皮淡黃色。
  • 果肉較薄，口感酸甜，香氣濃郁。
  • 耐旱性強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)。
• 用途：
  • 鮮食：直接食用或作為零食。
  • 加工：用于制作沙棗干、沙棗茶等。

5. 博爾塔拉沙棗

• 產(chǎn)地：主要分布在博爾塔拉蒙古自治州。
• 特點(diǎn)：
  • 果實(shí)較大，呈橢圓形，果皮橙紅色。
  • 果肉多汁，口感酸甜，含有豐富的礦物質(zhì)。
  • 耐寒性較強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)。
• 用途：
  • 鮮食：直接食用或制作成果醬、果汁。
  • 加工：用于制作沙棗酒、沙棗保健品等。

列表形式

| 品種名稱 | 產(chǎn)地 | 果實(shí)特點(diǎn) | 口感 | 適應(yīng)性 | 用途 | |----------|------|----------|------|--------|------| | 伊犁沙棗 | 伊犁河谷 | 橢圓形，黃色帶紅 | 酸甜適中 | 耐寒性強(qiáng) | 鮮食、果醬、果汁、沙棗酒、沙棗茶 | | 塔城沙棗 | 塔城地區(qū) | 圓形，橙黃色 | 酸甜，有香氣 | 抗旱性強(qiáng)，耐鹽堿 | 鮮食、零食、沙棗干、沙棗粉 | | 阿勒泰沙棗 | 阿勒泰地區(qū) | 橢圓形，深黃色 | 酸甜，細(xì)膩 | 耐寒性極強(qiáng) | 鮮食、果醬、飲料、保健品 | | 喀什沙棗 | 喀什地區(qū) | 圓形，淡黃色 | 酸甜，香氣濃郁 | 耐旱性強(qiáng) | 鮮食、零食、沙棗干、沙棗茶 | | 博爾塔拉沙棗 | 博爾塔拉蒙古自治州 | 橢圓形，橙紅色 | 酸甜，多汁 | 耐寒性較強(qiáng) | 鮮食、果醬、果汁、沙棗酒、保健品 |

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品名：棗樹

株高：5~20m

栽植期：春、秋冬

生長(zhǎng)期：4-10月

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性強(qiáng)，

供應(yīng)規(guī)格：5~20公分