山西的四大名棗

山西是中國著名的紅棗產(chǎn)地之一，尤其以四大名棗聞名遐邇。這四大名棗不僅口感獨特、營養(yǎng)價值高，而且各具特色，深受消費者喜愛。

1. 臨縣木棗

   • 產(chǎn)地：呂梁市臨縣
   • 特點：木棗果大肉厚，色澤鮮紅，味道甘甜，質(zhì)地細膩。木棗富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值。
   • 歷史：臨縣木棗栽培歷史悠久，已有上千年的種植歷史。據(jù)《臨縣志》記載，早在唐代，臨縣就已開始大規(guī)模種植木棗。
   • 榮譽：2006年，臨縣被授予“中國紅棗之鄉(xiāng)”的稱號。

2. 孝義駿棗

   • 產(chǎn)地：呂梁市孝義市
   • 特點：駿棗果實碩大，平均單果重可達15克以上，皮薄肉厚，核小，口感極佳。其含糖量高，營養(yǎng)豐富。
   • 歷史：孝義駿棗有著悠久的歷史，相傳在明清時期就已經(jīng)非常著名，是皇家貢品之一。
   • 榮譽：2010年，孝義駿棗獲得國家地理標志產(chǎn)品保護。

3. 汾陽圓棗

   • 產(chǎn)地：呂梁市汾陽市
   • 特點：圓棗個頭適中，形狀圓潤，色澤鮮艷，口感脆甜。它含有豐富的維生素C和鐵元素，對身體有很好的補益作用。
   • 歷史：汾陽圓棗的歷史可以追溯到宋代，經(jīng)過數(shù)百年的選育和發(fā)展，形成了今天獨特的品種。
   • 榮譽：2015年，汾陽圓棗被評為山西省名牌農(nóng)產(chǎn)品。

4. 清徐貢棗

   • 產(chǎn)地：太原市清徐縣
   • 特點：貢棗以其獨特的風味而著稱，果形美觀，肉質(zhì)細嫩，甜而不膩。它不僅可以直接食用，還可以加工成各種棗制品。
   • 歷史：清徐貢棗自古以來就是皇家御用之物，享有“貢棗”之美譽。其栽培歷史可上溯至元朝。
   • 榮譽：2008年，清徐貢棗被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

這些名棗不僅是山西的驕傲，也是中國農(nóng)業(yè)文化的寶貴財富。它們不僅豐富了人們的餐桌，也促進了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，成為了連接過去與未來的文化橋梁。

品名：棗樹

株高：5~20m

栽植期：春、秋冬

生長期：4-10月

特點：生長快，適應(yīng)性強，

供應(yīng)規(guī)格：5~20公分