在冬季，棗樹(shù)經(jīng)歷了一系列的生理和形態(tài)變化，以適應(yīng)寒冷的環(huán)境條件。這些變化不僅有助于棗樹(shù)度過(guò)嚴(yán)冬，還為來(lái)年的生長(zhǎng)打下了基礎(chǔ)。以下是冬季棗樹(shù)的主要變化：
1. 落葉
- 時(shí)間：通常在秋季末至初冬，當(dāng)氣溫逐漸下降時(shí)。
- 原因：為了減少水分蒸發(fā)和能量消耗，棗樹(shù)會(huì)自動(dòng)落葉，進(jìn)入休眠狀態(tài)。
- 影響：落葉后，棗樹(shù)的光合作用幾乎停止，但樹(shù)干和根系仍保持一定的代謝活動(dòng)。
2. 枝條變化
- 顏色變化：枝條的顏色會(huì)變得更為暗淡，木質(zhì)化程度增加。
- 芽的保護(hù)：芽會(huì)被一層保護(hù)性的鱗片包裹，以防止凍害。
- 修剪：在冬季，棗農(nóng)通常會(huì)對(duì)棗樹(shù)進(jìn)行修剪，去除病弱枝條，促進(jìn)來(lái)年的新梢生長(zhǎng)。
3. 根系活動(dòng)
- 根系生長(zhǎng)：雖然地上部分進(jìn)入休眠，但根系在土壤溫度適宜的情況下仍會(huì)繼續(xù)緩慢生長(zhǎng)。
- 養(yǎng)分吸收：根系會(huì)吸收土壤中的水分和養(yǎng)分，為春季的生長(zhǎng)儲(chǔ)備能量。
- 抗寒性增強(qiáng)：根系通過(guò)積累糖分等物質(zhì)，提高自身的抗寒能力。
4. 樹(shù)皮變化
- 厚度增加：樹(shù)皮會(huì)變厚，以抵御低溫和風(fēng)蝕。
- 裂紋形成：在極端寒冷的條件下，樹(shù)皮可能會(huì)出現(xiàn)裂紋，但一般不會(huì)對(duì)樹(shù)木造成嚴(yán)重傷害。
5. 生理變化
- 呼吸作用減弱：由于溫度降低，棗樹(shù)的呼吸作用顯著減緩，能量消耗減少。
- 抗逆性增強(qiáng)：棗樹(shù)通過(guò)積累抗凍蛋白和糖分，增強(qiáng)對(duì)低溫的耐受能力。
- 細(xì)胞液濃度增加：細(xì)胞內(nèi)的液體濃度增加，降低冰點(diǎn)，防止細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰。
6. 病蟲(chóng)害防治
- 清理：冬季是清理樹(shù)下落葉和枯枝的好時(shí)機(jī)，可以減少病蟲(chóng)害的越冬基數(shù)。
- 涂白：在樹(shù)干上涂抹石灰水，可以反射陽(yáng)光，防止樹(shù)皮因溫差過(guò)大而開(kāi)裂，同時(shí)具有一定的殺菌效果。
- 噴藥：在冬季適當(dāng)噴灑低毒、高效的農(nóng)藥，可以有效預(yù)防春季病蟲(chóng)害的發(fā)生。
總結(jié)
冬季是棗樹(shù)休養(yǎng)生息的重要時(shí)期，通過(guò)一系列的生理和形態(tài)變化，棗樹(shù)能夠有效地應(yīng)對(duì)低溫環(huán)境，為來(lái)年的生長(zhǎng)和結(jié)果做好準(zhǔn)備。棗農(nóng)在冬季的管理措施也至關(guān)重要，合理的修剪、清理和防護(hù)可以顯著提高棗樹(shù)的健康狀況和產(chǎn)量。
品名：棗樹(shù)
株高：5~20m
栽植期：春、秋冬
生長(zhǎng)期：4-10月
特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性強(qiáng)，
供應(yīng)規(guī)格：5~20公分
