雀舌簡(jiǎn)介

雀舌，學(xué)名為 Camellia sinensis ‘Que She’，是一種優(yōu)質(zhì)的茶葉品種，屬于山茶科山茶屬。它得名于其葉片形狀酷似麻雀的舌頭，因此稱為“雀舌”。

基本信息

• 學(xué)名：Camellia sinensis ‘Que She’
• 別名：雀舌茶、雀舌綠茶
• 分類：被子植物門、雙子葉植物綱、山茶目、山茶科、山茶屬
• 產(chǎn)地：主要產(chǎn)于中國(guó)浙江、江蘇等地
• 特點(diǎn)：
  • 葉片：嫩葉呈淡綠色，葉面光滑，邊緣有細(xì)鋸齒，形狀狹長(zhǎng)，尖端銳利。
  • 芽頭：新芽細(xì)小而飽滿，顏色鮮綠。
  • 香氣：清香高雅，帶有花香和果香。
  • 口感：滋味鮮爽，回甘持久。

生長(zhǎng)環(huán)境

• 氣候：適宜在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境中生長(zhǎng)，最適溫度為15°C至25°C。
• 土壤：喜歡酸性或微酸性的土壤，pH值在4.5至6.5之間。
• 海拔：通常生長(zhǎng)在海拔300至1000米的山區(qū)。
• 光照：需要充足的散射光，避免強(qiáng)烈的直射陽光。

栽培技術(shù)

• 種植時(shí)間：春季和秋季是最佳種植時(shí)間。
• 修剪：定期修剪枝條，促進(jìn)分枝和新芽的生長(zhǎng)。
• 施肥：每年春季和秋季施用有機(jī)肥，保持土壤肥沃。
• 病蟲害防治：注意防治茶餅病、茶螨等常見病蟲害。

茶葉制作

• 采摘：一般在春季采摘，選擇一芽一葉或一芽二葉的嫩芽。
• 殺青：通過高溫處理，停止酶的活性，防止茶葉氧化。
• 揉捻：將殺青后的茶葉揉成特定的形狀。
• 干燥：通過烘焙或曬干的方式去除多余的水分，使茶葉達(dá)到適宜的含水量。

茶文化

• 歷史：雀舌茶歷史悠久，最早可追溯到唐代，是古代文人墨客喜愛的茶品之一。
• 飲用方法：用80°C左右的水沖泡，每次3至5克茶葉，沖泡時(shí)間約為2至3分鐘。
• 功效：具有提神醒腦、清熱解毒、降脂減肥等功效。

品鑒要點(diǎn)

• 外觀：干茶色澤翠綠，條索緊結(jié)，勻整。
• 湯色：清澈明亮，呈黃綠色。
• 香氣：清香高雅，持久不散。
• 滋味：入口鮮爽，回味甘甜。
• 葉底：葉底嫩綠，勻整完整。

結(jié)語

雀舌茶以其獨(dú)特的外形、香氣和口感，深受茶友們的喜愛。無論是日常飲用還是作為禮品贈(zèng)送，都是不錯(cuò)的選擇。希望以上介紹能幫助您更好地了解這一優(yōu)質(zhì)茶品。

常見的樹種有很多，小編為大家推薦一些常用的花草植物品種，未竟事宜，敬請(qǐng)電訊。

彩葉植物

1、日本紅楓 （春季紅 2~5米高）

2、中國(guó)紅楓 （三季紅 2~5米高）

3.美國(guó)紅楓 （大喬木10~40米）

藤本植物

1.阿知紫藤

2.熊野紫藤

3.八重黑龍紫藤

4.安了寺紫藤

松柏類植物

1、刺松

2、圓柏

3、黑松

4、五針?biāo)?/a>

5、鉛筆柏

水生植物

1.蘆葦苗

2.荷花苗

3.水菖蒲

4.梭魚草

竹類植物

1.青竹

2.黃槽竹

3.耐寒竹

4.紫竹

5.金鑲玉竹

大喬木行道樹類

1.法桐 （世界級(jí)的行道樹）

2.垂柳 （生長(zhǎng)快，樹冠濃密，綠期長(zhǎng)，耐寒）

3.樸樹 （鄉(xiāng)土樹種）

4.白玉蘭 （春花）

5.烏桕 （秋葉）

草坪草類植物

1.百慕大種子

2.早熟禾種子

3.高羊茅種子

4.剪股穎種子

5.馬尼拉草坪

6.果嶺草種子

7.黑麥草種子

花草類植物

1.金盞菊種子

2.石竹種子（可代替草坪的花卉，適宜密植，耐熱耐旱）

3.格?；ǚN子 （純潔樸素的野花系列，好養(yǎng)好看）

4.矢車菊種子

5.雛菊種子

6.福祿考種子

7.含羞草種子 （奇異植物，會(huì)動(dòng)的植物）

8.黑心菊種子 （狀若葵花，黑心黃花）

9.金雞菊種子（金雞菊是一種耐旱、耐鹽的多年生草本植物，以其明亮的黃色花朵和豐富的藥用價(jià)值而受到歡迎）

10.矢車菊種子（矢車菊是一種原產(chǎn)于地中海地區(qū)的多年生草本植物，花朵優(yōu)雅精致，顏色豐富多樣，常被用于花壇和花籃的裝飾）