概述
美國(guó)籽粒莧（Amaranthus hypochondriacus），又稱為谷物莧或食用籽粒莧，是一種原產(chǎn)于美洲的高蛋白糧食作物。它具有良好的耐旱性和適應(yīng)性，近年來(lái)在世界范圍內(nèi)受到越來(lái)越多的關(guān)注。籽粒莧的種子富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食品。
特點(diǎn)
- 高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：籽粒莧種子含有約14%至16%的蛋白質(zhì)，以及豐富的賴氨酸、鈣、鐵等礦物質(zhì)。
- 抗逆性強(qiáng)：對(duì)干旱、鹽堿地有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。
- 種植周期短：從播種到收獲一般只需90天左右。
- 用途廣泛：可作為糧食直接食用，也可加工成面粉、飲料等產(chǎn)品。
種植技術(shù)
- 選地與整地：選擇排水良好、土層深厚、肥沃的土地進(jìn)行種植。播前深翻土壤，施足基肥。
- 播種時(shí)間：春季氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)播種最佳。
- 播種方式：條播或穴播均可，行距30-40厘米，株距20-30厘米。
- 田間管理：
- 保持土壤濕潤(rùn)，但避免積水。
- 及時(shí)除草，防止雜草競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分。
- 根據(jù)生長(zhǎng)情況適當(dāng)追肥。
- 病蟲害防治：注意防治蚜蟲、白粉病等常見病蟲害。
收獲與加工
- 收獲時(shí)間：當(dāng)籽粒變硬、顏色由綠轉(zhuǎn)黃時(shí)即可收獲。
- 脫粒方法：手工或機(jī)械脫粒均可，確保籽粒完整無(wú)損。
- 儲(chǔ)存條件：干燥通風(fēng)處保存，防止霉變。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
- 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：隨著人們健康意識(shí)的提高，籽粒莧作為一種健康食品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐漸受到歡迎。
- 國(guó)際市場(chǎng)：出口到歐美等地，作為有機(jī)食品或特殊膳食補(bǔ)充品銷售。
研究進(jìn)展
- 遺傳改良：通過生物技術(shù)手段提高籽粒莧的產(chǎn)量和品質(zhì)。
- 營(yíng)養(yǎng)分析：深入研究籽粒莧中的活性成分及其對(duì)人體健康的益處。
- 栽培技術(shù)優(yōu)化：探索更高效的種植模式，降低生產(chǎn)成本。
列表形式展示關(guān)鍵信息
- 高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 蛋白質(zhì)含量：14%-16%
- 富含賴氨酸、鈣、鐵等礦物質(zhì)
- 抗逆性強(qiáng)
- 種植周期短
- 用途廣泛
- 選地與整地
- 播種時(shí)間
- 播種方式
- 條播或穴播
- 行距30-40厘米
- 株距20-30厘米
- 田間管理
- 保持土壤濕潤(rùn)
- 及時(shí)除草
- 適當(dāng)追肥
- 病蟲害防治
- 收獲與加工
- 收獲時(shí)間：籽粒變硬、顏色由綠轉(zhuǎn)黃
- 脫粒方法：手工或機(jī)械
- 儲(chǔ)存條件：干燥通風(fēng)
- 經(jīng)濟(jì)價(jià)值
- 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：健康食品
- 國(guó)際市場(chǎng)：有機(jī)食品、特殊膳食補(bǔ)充品
- 研究進(jìn)展
- 遺傳改良
- 營(yíng)養(yǎng)分析
- 栽培技術(shù)優(yōu)化
希望這些信息對(duì)你有所幫助！
品名：籽粒莧種子
畝用量：4-5斤
畝產(chǎn)量：6000-8000kg
播種期：十度以上
割草期：播種后6-8周后，植株高度達(dá)到一米左右可開始第一次刈割
適播地：年降雨量250mm以上地區(qū)種植
